تقع Divina Gula على قطعة أرض مساحتها 1620 مترًا مربعًا في شارع مزدحم في حي Jatiúca. المكان به صالة كبيرة مكيفة بالإضافة إلى بلكونة والعديد من المساحات الداخلية والطاولات بجانب مساحة خضراء كبيرة. مريح للغاية ، تستوعب المؤسسة 400 شخص جالسًا ويمكن أن تستقبل ما يصل إلى ألف عميل يوميًا. يعد المطعم اليوم واحدًا من أكثر المطاعم تقليدية واحترامًا في Alagoas ، حيث حصل على العديد من الجوائز ومنذ عام 1990 أصبح جزءًا من مجموعة مختارة من المنازل التي قام ببطولتها Guia Quatro Rodas ، بعد أن جمعت 24 نجمة متتالية. مرتبط بـ Boa Souvenir منذ عام 1997 ، لدى Divina Gula مجموعة حقيقية من الأطباق.
الشيف أندريه جينيروسو
مهندس غابات من خلال التدريب الأكاديمي ، ترك أندريه جينيروسو وراءه شهادته ووطنه لافتتاح مطعم Divina Gula في Maceió. مع الأمتعة ، أخذ مراجع الطهي الخاصة به من الطفولة في المزارع في سيرا مينيرا ، حيث تعلم وصفات وتوابل الطعام البرازيلي التقليدي.
على مر السنين ، شجع الفضول والرغبة في معرفة المزيد عن عالم تذوق الطعام Generoso على المشاركة في الدورات والمحاضرات وأهم الأحداث في المنطقة. أدت المعرفة المكتسبة إلى الخبرة المكتسبة في المطبخ إلى جعل André Generoso يتقن تقنياته وأصبح اليوم أحد أكثر المهنيين احترامًا في Alagoas. يقول الطاهي: "بالنسبة لي ، كان الإنجاز الأكبر هو إدامة مطعم في مكان بثقافة مختلفة تمامًا عن ثقافتي والقدرة على إدخال عادات جديدة ومكونات تذوق الطعام في هذه المنطقة".
جاء الاعتراف بعمله على شكل جوائز ودعوات. منذ عام 1990 ، أصبحت Divina Gula جزءًا من مجموعة مختارة من المنازل من بطولة Guia Quatro Rodas ، بعد أن جمعت 24 نجمة متتالية. بالإضافة إلى ذلك ، كان André Generoso هو الرئيس التنفيذي لشركة Associação da Restaurants da Boa Lembrança منذ عام 2012.
ENTRADAS |
الأطباق الرئيسية |
SALADS |
لوحة تذكارية جيدةطبق ذكرى بوا مصنوع من أواني فخارية عالية الجودة ومقاومة، وتم إنتاجه خصيصًا ليتم تعليقه وعرضه كقطعة فنية. يتميز كل طبق بتصميم أصلي وحصري، ودائمًا ما يكون مبهجًا للغاية، مع ألوان نابضة بالحياة وروح الدعابة. وقد تم حاليا تصنيع أكثر من مليون ومائتي ألف طبق. الشيف أندريه جينيروسو هو رئيس هذه الجمعية. |
قطعة لحم الخنزير في حالة ممتازة | |
الأطباق القديمة للهدايا التذكارية الجيدة |
أطباق منزلية |
الأطباق الجانبية |
Macaxeira المقلي أو المسلوق |
بطاطس مقلية |
التعدين Farofa |
بيضة farofa مع الموز |
توتو أو تروبيرو أو فافا أو فول محلي الصنع |
أرز الكستناء أو أرز البيرو بيرو أو أرز البروكلي أو أرز الكوسة |
أرز أبيض أو ثوم |
موز أو بطاطس مهروسة |
خضار سوتيه أو بروكلي مع الثوم أو الموز المقلي |
الحلويات |
رسالة كاشاكاس |
Divininha (da casa) |
Cachaça com ervas (da casa) |
Cachaça com mel (da casa) |
Cachaça com guaraná (da casa) |
Cachaça com jambu (da casa) |
Cachaça Fascinação44% | بلسم |
Cachaça Boazinha42% | بلسم |
Cachaça Nova Aliança48% | بلسم |
Cachaça Decisão46% | بلسم |
Cachaça Meia Lua41% | بلسم |
Cachaça Salineira44,8% | بلسم |
Cachaça Carvalheira38% | بي | البلوط |
Cachaça Salicana44,7% | بلسم |
Cachaça Saudade Pura Ouro42% | ليرة سورية | بلسم |
Cachaça Boa Vitória42% | البلوط |
Cachaça Chico Mineiro40% | البلوط |
Cachaça Germana40% | البلوط |
Cachaça Vale Verde40% | البلوط |
Cachaça Santo Prazer (dose) |
Cachaça Carcará42% | حيادي |
Cachaça Dominante41,4% | حيادي |
Cachaça Mariana50,8% | حيادي |
Cachaça Mata Verde42% | أمبورانا |
Cachaça Caribe48% | أمبورانا |
Cachaça Ferreira Januária40% | أمبورانا |
Cachaça Velha Januária48% | أمبورانا |
Cachaça Seleta42% | أمبورانا |
Cachaça Salinas42% | أمبورانا |
Cachaça Providência43% | البلوط |
Cachaça Gogó da Ema40% | بلسم |
Cachaça Brejo dos Bois38% | البلوط |
Cachaça Caraçuípe40% | البلوط |
Cachaça Escorrega Ouro38,5% | البلوط |
Cachaça Mangueira42% | بلسم |
Cachaça de Jambu38% | البلوط |
مشروبات ألاغواس / كونتيبورانيو |
المشروبات غير الكحولية |
مشروبات |
شرب الشراهةأورلوف فودكا، خوخ ليكيور، عصير برتقال، كشمش أسود |
كايبروسكا التقليدية |
فراولة كايبيروسكا مع باشن فروت |
مانجو كايبيروسكا مع باشن فروت |
الروليت الروسيةالفراولة ، الفلفل ، الفودكا الوطنية ، بروسيكو |
زهرةفودكا الكركديه، نبيذ ساوفيجنون بلانك الأبيض، كوليس الفراولة، ليكيور الخوخ، مزيج الشاي |
موهيتورم، نعناع، عصير ليمون، سكر، ماء فوار |
عنب كايبيروسكا مع الليمون والريحان |
Caipiroska com Sake |
6007 موسكو البغل |
6038 أبيرول |
جين أبل روزيهروزيه شامبانيا، تونيك، جين بيفيتر، شراب خاص، شريحة تفاح أخضر |
6006 الغوص في البحر الأزرقفودكا سمينورف، ليمون، بلو كوراساو، صودا |
الجن جربهجين لحم البقر، الكاجو، الليمون، اليوسفي، الريحان |
الجن تونيكجين بيفيتر، ليمون صقلية، منشط |
تونيك الجن الخاصجين بيفيتر، 2 فواكه، خيارات عشبية |
الجن المداريةالجن Beefeater ، ريد بول الاستوائية ، شريحة البرتقال |
كايبيروسكا مع كيتل وان |
792 فراولة كايبيروسكا مع كيتل وان |
40 كيتل وان سبيشوسكا كايبيروسكااصنع مشروبك باستخدام 02 فواكه وفودكا واحدة من كيتل |
روزكا فواكه حمراءفودكا وطنية ، فراولة ، كرز هندي ، بلاك بيري |
الجن بيسكوسجين، شراب زهرة البيلسان، شراب، ليمون وكركديه |
كايبيروسكا الخاصةقم بتجميع مشروبك مع 02 فواكه وفودكا أورلوف |
فراولة كايبيروسكا مع كيتل واحدانظر caipiroskas خاص لدينا |
Caipirissimaران ماليبو، أورلوف فودكا، عصير الليمون، الأناناس، السكر |
المشروبات الكحولية |
VODKA KETEL ONE (DOSE) |
Tequila José Cuervo (dose) |
Run Montilla Carta Branca (dose) |
Run Montilla Cristal (dose) |
SAKE SILVER (DOSE) |
Campari (dose) |
Vodka Absolut (DOSE)النادي: 190,00 |
Vodka Ciroc (DOSE)النادي: 350,00 |
Vodka Smirnoff (DOSE)النادي: 160,00 |
Martini (dose) |
Martini ROSSO ( dose) |
Domecq (dose) |
81 Gin Gordon'sالنادي: 210,00 |
Gin Seagers (nacional - dose) |
Gin Tanqueray (DOSE)النادي: 295,00 |
البيرة الكلاسيكية |
CORONA |
CORONA ZERO |
MICHELOB (Baixa Caloria) |
21 Antarctica Original 600ml |
Amstel Lager 600ml |
Beck's Long Neck600 مل |
Brahma sem álcool |
Budweiser 550ml |
Bohemia Puro Malte600 مل |
Brahma Duplo Malte 600ml |
Devassa Puro Malte 600ml |
Eisenbahn Pilsen 600ml |
Eisenbahn Pilsen (Long neck) |
Heineken long neck |
Heineken 600ml |
Heineken Zero Álcool (long neck) |
Império 600ml |
Malzbier - Brahma |
Stella Artois 600ml |
Stella Artois long neck |
Spaten 600ml |
Stella Artois sem Glúten (long neck) |
البيرة الحرفية |
3076 لاجونيتاسIPA الأمريكية - المحتوى: 6,2% |
3075 قمر أزرقالنمط: ويتبير - المحتوى: 5,4% |
3020 سي كانجاسيروس رواد الفضاء 500 مل |
3044 سي هوب بروس إنديا بالي IPA 500 مل |
3048 سي جارارا أمريكا أشقر 500 مل |
3051 سي باتاجونيا IPA 355 مل |
3053 سي باتاجونيا عنبر لاجر 740 مل |
3055 سي باتاجونيا فايس 740 مل |
3054 سي باتاجونيا بيلسينر 740 مل |
3034 سي ديودورا بيلسن 500 مل |
3014 بادين بادين ويتبير 600 ملويبيتير | المحتوى: 4,9 ٪ | BR |
3010 بادين بادين كريستال 600 مللاجير أمريكي | المحتوى: 5,5 ٪ | BR |
3043 هوب بروس أمريكان بالي IPA 500 مل |
3011 بادن بادن جولد 600 ملويبيتير | المحتوى: 4,5 ٪ | BR |
3041 سي سيرليب برازيلي 500 مل |
3073 سي زومبي ريبابليك 500 مل |
3021 C CANGACO'S KINGDOM DOUBLE IPA500ml |
3025 سي كولورادو ريبيراو لاجر |
3019 سي كالي ويست كوست IPA 500 مل |
فوار / شمبانيا / فوار |
2680 LAMBRUSCO BRANCO ou TINTOأمريكا فسبوتشي | لامبروسكو دي سوربارا | |
| | |
MOET CHANDON CHAMPAGNE BRUTمويت وشاندون | الشمبانيا – فرنسا | |
| | |
CHANDÓN RÉSERVE BRUTشاندون | البرازيل | |
| | |
GRAND PRESTIGE BRUT ROSÉريو سول | البرازيل | |
| | |
GRAND PRESTIGE BRUTريفر سول | فالي ساو فرانسيسكو - البرازيل | |
| | |
RICORDI 30 BRUT | |
| | |
نبيذ أبيض |
QUEREU CHARDONNAYمطلوب | الوادي الأوسط - تشيلي | |
| | |
2041 ORQUESTRAVERDEJO/SAUV.BLANCفيليكس سوليس | قشتالة – إسبانيا | |
| | |
RIO SOL CHENIM BLANC| VIOGNIERريو سول | وادي ساو فرانسيسكو البرازيل | |
| | |
Chablis - Chardonnayبيير لامونت | بورغون – فرنسا | |
| | |
PE BRANCOإسبوراو / ألينتيخو - بويتوجال | |
| | |
FREIXENET DOC pinot grigio (vegano)فريكسينت / فينيتو - إيطاليا | |
| | |
CONSECHA TARAPACA CHARDONNAYفينا ساو بيدرو تاراباكا / جزيرة مايبو - تشيلي | |
| | |
2527 QUINTA DOS BONS VENTOS BRANCO.كازا سانتوس ليما | لشبونة - البرتغال | |
| | |
MARQUES DE CASA CONCHA CHARDONNAYكونشا واي تورو | ليماري – تشيلي | |
| | |
FACES CHARDONNAYليديو كارارو | مفترق طرق جنوب البرازيل | |
| | |
CABRIZ COLHEITA SELECIONADAكوينتا دو كابريز | ديو - البرتغال | |
| | |
PETIRROJO RSVA CHARDONNAYفينيا بيسكويرت | وادي كولتشاجوا - تشيلي | |
| | |
2362 TIERRUCA SAUV.BLANC | |
| | |
EMILIANA ADOBE SAUV. BLANCإميليانا فينيدوس | سنترال فالي - تشيلي | |
| | |
2113 FRONDOSO SAUV.BLANC | |
| | |
AVELIUM | |
| | |
نبيذ أحمر |
2099 SIN PALABRAS MALBECبوديجا كاسا لا بريمافيرا/ميندونزا | |
| | |
2069 PETIRROJO RSVA CAB.SAUVIGNONبيسكويرت / وادي كولتشاجوا | |
| | |
2300 ALTO TIERRUCA RSVAMERLOTمزارع كروم إرازوريس / فالي كولتشاجوا | |
| | |
Q do Eكوينتا دو إنكونترو | بيرادا | |
| | |
2090 FRONDOSO CARMENEREفينا 7 ألوان/الوادي المركزي | |
| | |
Cabriz Colheita Selecionadaكوينتا دو إنكونترو | بيرادا | |
| | |
2270 TIERRUCA CARMENEREنينا مارشيجي/ كولتشاجوا فالي | |
| | |
2381 CARTA VIEJACAB.SAUVIGNONكارتا فيجا / فالي ديل لونكوميلا | |
| | |
2267 PEREZ CRUZ GRAN RSVACAB.SAUVفينا بيريز كروز / فالي ديل مايبو | |
| | |
2291 LEPRICKLYFRENCHCAB.SAUV/MERLOTفينا موراندي / وادي مايبو | |
| | |
2295 BAROLOكانتين كاستيلفيشيو / بيمونتي | |
| | |
Quereu - Cabernet Sauvignonمطلوب | الوادي الأوسط – تشيلي | |
| | |
Xadrezمونتي دا كال | ألينتيجو | |
| | |
Romolo Toscanaرومولو | توسكانا | |
| | |
Falerniaفاليرنيا | الوادي الأوسط – تشيلي | |
| | |
Concha Y Toro Reservado - Carménèreكونشا واي تورو | الوادي الأوسط – تشيلي | |
| | |
Concha Y Toro Reservado - Cabernet Sauvignonكونشا واي تورو | الوادي الأوسط – تشيلي | |
| | |
Why Not? Negroamaro / Primitivo / Zinfandelكونتي دي كامبيونو | بوليا | |
| | |
PE TINTOإسبوراو/ألينتيخو - البرتغال | |
| | |
MONTE VELHOإسبوراو / ألينتيخو - البرتغال | |
| | |
LA FINCA MALBECبوديجا تماري / ميندونزا | |
| | |
ALTA VISTA VIVE MALBECألتا فيستا / ميندونزا | |
| | |
Origem Cab. Sauvكازا فالدوجا | فالي دوس فينهيدوس | |
| | |
Storea Cab. Sauvكازا فالدوجا | فالي دوس فينهيدوس | |
| | |
Miolo Seleção Cab.Sauv/Merlotكسرة | حملة | |
| | |
Rio Sol Rsvaريفر سول | وادي ساو فرانسيسكو | |
| | |
Angelica Zapata Cab. Sauvكاتينا زاباتا | ميندونزا | |
| | |
Catena Malbecكاتينا زاباتا | ميندونزا | |
| | |
2345 AMAYAN RSVAMALBECبيلهارا إستيت ميندونزا | |
| | |
AMAYANBONARDAعقار بيلهارا / ميندونزا | |
| | |
2082 SENSEI MALBEC AHUMADOبوديجا كاسا لا بريمافيرا / ميندوزا | |
| | |
Tradición Malbecسوزانا بالبو | ميندوزا | |
| | |
Trivento Reserva Cab. Sauvتريفينتو | ميندوزا | |
| | |
Casillero Del Diablo Reserva Cab. Sauvكونشا واي تورو | سانتياغو | |
| | |
Marques De Casa Concha Cab.Sauvكونشا واي تورو | بوينتي ألتو | |
| | |
Emiliana Adobe Carmenereإميليانا فينيدوس | سنترال فالي-تشيلي | |
| | |
Quinta Dos Bons Ventos tintoكازا سانتوس ليما | لشبونة | |
| | |
Rapariga De Quinta Colheitaلويس دوارتي | الينتيخو | |
| | |
Chianti la botegueلو بوتيغي/ توسكانا | |
| | |
Super PUglia I G Tماسيريا أزورا | بوليا | |
| | |
Aveliumماسيريا بيرتوسو | بوليا | |
| | |
Amaroneأميريكو فسبوتشي | فينيتو | |
| | |
Rua Engenheiro Paulo Brandão Nogueira, 85
Jatiúca
Maceió - AL
الهاتف: (82) 3235-1016
الهاتف: (82) 3235-1262
WhatsApp:
إرسال رسالة
البريد الإلكتروني: divinagula@divinagula.com.br
الموقع: divinagula.com.br
إنستغرام: @divinagulabr
الفيسبوك: @divina.gula.oficial
عملية:
من الثلاثاء إلى الخميس من الساعة 11:30 صباحًا حتى منتصف الليل
الجمعة والسبت 11:30 حتى 02:00
الأحد 11:30 حتى 23:00.
طرق الدفع:
فيزا، أمريكان إكسبريس، ماستر كارد والمال