أنتيباستو من منزلها

لوحة اللحوم الباردة - مزيج من 3 أنواع من الجبن، السلامي الإيطالي، لحم الخنزير النيء، الزيتون، والكابوناتا.

201   Picadinho

شريحة لحم مفروم، أرز، موز، بيض مقلي وخضراوات مطهوة في الزبدة.

203   Escalope

شريحة لحم بقري مطهوة تقدم مع صلصة فيلوتيه وفيتوتشيني محلي الصنع مع 4 أنواع من الجبن.

202   Tilápia

فيليه سمك البلطي المشوي، الخضار المقلية والأرز الكريمي.

1162   SOBRECOXA MILANESE

فخذ منزوع العظم ومغطى بالبقسماط على الطريقة الميلانية. يتم تقديمه مع الفيتوتشيني بالزبدة والبروكلي.

1153   FRANGO CAPRESE

فيليه دجاج محشو بالموزاريلا والطماطم المجففة. يتم تقديمه مع القرنبيط والأرز الأبيض.

1805   PICADINHO MISTO

مزيج من شرائح اللحم البقري وشرائح الدجاج المقلية في الزبدة مع الخضار. يتم تقديمه مع الأرز والفاروفا محلية الصنع.

1163   DI TILÁPIA

فيليه سمك البلطي بزيت الزيتون مع صلصة الجبن الكريمية. يتم تقديمه مع الأرز وفاروفا زيت النخيل والموز.

1164   DI POLLO

فيليه الدجاج المقلي في الزبدة مع صلصة الجبن الكريمي. يتم تقديمه مع الأرز وفاروفا زيت النخيل والموز.

218   Escalopinni

شرائح لحم فيليه مشوية في الزبدة، تقدم مع نيوكي في صلصة روزيه.

212   Sobrecoxa

فخذ منزوع العظم ومشوي. يتم تقديمه مع أرز البروكلي.

2517   Bobó de Camarão

روبيان بوبو، يُقدم مع الأرز والبطاطس القشية

641   Filé à Cavalo

اسكالوب فيليه مينيون مع البيض والأرز بالخردل ورقائق البطاطس.

20151   Filé de frango

صدر دجاج مشوي مع بطاطس مهروسة وسلطة

216   Filé e Biro biro

أرز بيرو بيرو وشرائح لحم بقري مع صلصة دون رومانو

807   تقليدي، بروسشيتا

شرائح الخبز الإيطالي المحمصة مع معجون الثوم والطماطم والبصل والريحان، ومغطاة باللحم الخنزير النيء.

801   نوط

شرائح رقيقة جداً من اللحم البقري. يتم تقديمه مع صلصة الخردل ديجون، والجرجير، والبارميزان المبشور والخبز المصنوع منزليًا.

300033   أنتيباستو من منزلها

لوحة اللحوم الباردة - مزيج من 3 أنواع من الجبن، السلامي الإيطالي، لحم الخنزير النيء، الزيتون، والكابوناتا.

1952   Burrata

جبنة موزاريلا كريمية، طماطم مسكرة، بيستو محلي الصنع. يتم تقديمها مع سلة الخبز.

806   البارميزان

808   نقانق حارة وأنشوجة

816   إكليل الجبل والملح

805   غورغانزولا والثوم

كابريس سبيسيال

طماطم مقطعة، بوراتا وريحان. يأتي مع البيستو محلي الصنع.

810   أعجل

مزيج من الأوراق والطماطم المجففة واللحم الخام والبارميزان واللوز. يتم تقديمه مع صلصة الخردل والعسل.

804   قيصر

مزيج من الأوراق، ورقائق البارميزان، والخبز المحمص، والطماطم الكرزية والدجاج المقلي. يتم تقديمه مع صلصة سيزر.

802   ديليزيا

مزيج من الأوراق واللحم النيء والكوسة والجبن القريش والطماطم. يتم تقديم جميعها في سلة البارميزان. يتم تقديمه مع صلصة الخردل والعسل.

623   شريحة لحم فير او بوافر

شرائح لحم بقري مطهوة مع صلصة الفلفل الأخضر الكريمية. يقدم مع الأرز والبطاطس المهروسة.

697   دون رومانو فاميجليا

مطهو مع لحم الخنزير والجبن البروفيولون وصلصة الفطر والبطاطس المهروسة والأرز الأبيض. (يكفي من 2 إلى 3 أشخاص)

689   علاء Parmigiana

شرائح لحم بقري مقلية مغطاة بصلصة الطماطم ومبهرة بالجبن الموتزاريلا. يتم تقديمه مع الفيتوتشيني محلي الصنع. (يكفي من 2 إلى 3 أشخاص)

606   ستيك ديانا

شرائح لحم بقري مطهوة مع صلصة ورشيسترشاير والخردل. يتم تقديمه مع البطاطس الذهبية مع الثوم والأرز في صلصة الفيليه الخاصة.

607   فيليه بايارد

إسكالوب فيليه مقلي يقدم مع صلصة فيلوتيه وفيتوتشيني محلي الصنع مع أربعة أنواع من الجبن.

604   ثلاثة خردل

شرائح لحم بقري مشوية، تقدم مع ثلاث أنواع من كريمة الخردل.
اختر 01 من مرافقتنا.

612   أجليو SPECIALE

شريحة لحم بقري مطهوة ومغطاة بكريمة الثوم الأسود. اختر 01 من أطباقنا الجانبية.

Blu e Pepe

فيليه مقلي يقدم مع كريمة الجورجونزولا والفلفل الأخضر.

624   فونغي سانتا

(02 شرائح لحم بقري مطهوة ومغطاة بلحم الخنزير النيء و
مزيج من الفطر. اختر 01 من مرافقينا).

605   بوابة جاهو

شرائح لحم بقري مشوية، مغطاة بالجبن الموزاريلا ولحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير والصلصة
مع نبات الكبر. اختر 01 من مرافقتنا.

621   بولو علاء Parmigiana

فيليه دجاج مقلي، مغطى بصلصة الطماطم، ومغطى بالجبن الموتزاريلا.
يرافق بيت فيتوتشيني.

627   Paillard دي بولو

شرائح دجاج مقلية مع صلصة فيلوتي. تقدم مع فيتوتشيني ألفريدو.

691   ال ليمون

(صدر دجاج مشوي يقدم مع الكبر وزبدة الليمون. اختر أحد الأطباق الجانبية لدينا).

664   سانت بيتر كريم من السبانخ

شرائح سمك البلطي المقلية تقدم مع السبانخ الكريمية.
يرافق الأرز الكريمي.

660   سمك السلمون المخبوز

فيليه سمك السلمون المشوي مع صلصة الأعشاب. يتم تقديمه مع الأرز والبروكلي.

1050   الأرز الأبيض

1075   الأرز مع الثوم

1056   الأرز مع البروكلي

1057   الأرز دسم

1052   بطاطس مقلية

1058   البطاطس مع الثوم المحمص

1053   البطاطا المهروسة

1076   بطاطس مهروسة مع فطر مشكل

1077   رقائق البطاطس

1078   الخضار في الزبدة

1079   الخضار في زيت الزيتون

1060   البلميط ضرب من النخيل

613   ستروجانوف الأطفال

شرائح لحم تقدم في صلصة كريمة مع الفطر ورقائق البطاطس والأرز الأبيض

614   لحم مفروم الأطفال

حساء لحم البقر مع الخضار، يقدم مع الأرز والبطاطس المهروسة.

615   ستيك ورقائق الأطفال

إسكالوب فيليه مشوي، يقدم مع رقائق البطاطس والأرز الأبيض

655   سمك السمك

سمك البلطي المشوي يقدم مع الأرز وسلطة الخس والطماطم وقلوب النخيل

619   Franguinho

Escalopinho الدجاج تقدم مع صلصة ويرافقه السباغيتي مع ساجو الطماطم

895   جمبري

أربوريو، بري، روبيان، طماطم، بارميزان وزبدة.

896   Trifolati

أربوريو، فطر مشكل، بارميزان وزبدة.

897   PEPE

(أربوريو، جبن بري، سجق كالابريزا محلي الصنع مع الفلفل الحار، الموز المقلي، البارميزان والزبدة).

رافيول

(معكرونة محشوة بصلصة الطماطم المجففة وجبنة موزاريلا الجاموس. تقدم مع صلصة من اختيارك - سوجو، فونجي، بولونيا، أو 4 أنواع من الجبن)

أكلة النوكى

(البطاطس العجين تقدم مع صلصة البيستو الاختيار،، ساجو، فونغي، بولونيا).

لازانيا البيت

(معكرونة مع حشوة متناوبة بين صلصة البشاميل واللحوم والموزاريلا والبارميزان، تقدم مع صلصة من اختيارك - سوجو، فونجي، بولونيز)

فيتوتشيني علاء Cazzoli

(معكرونة ناعمة مع كريمة الثوم الأسود والروبيان المقلي في الزبدة).

النوكى علاء Boscaiola

خدم المعكرونة مع صلصة مزيج الفطر، لحم الخنزير المقدد وكريم.

تالياتيلي علاء بولونيا Tradizionale

(عجين أملس واسعة تقدم مع صلصة abolonhesa التقليدية.

فيتوتشيني فيتا فيليس

(عجينة ناعمة في الزبدة والسلمون المبشور والشيميجي).

كابيليتي الكلاسيكية

(المعكرونة محشوة بالدجاج، لحم الخنزير المقدد والأعشاب. تقدم مع صلصة البيستو الخاص choice-، ساجو، فونغي، فرن)

Tortelone الخضراء

(معكرونة سبانخ محشوة بجبنة الريكوتا والجوز والزبيب. تُقدم مع الصلصة التي تختارها - بيستو، سوجو، فطر، بولونيز)

Rondelli Tradizionale

(روكامبول محشو بلحم الخنزير والجبن، يقدم مع صلصة من اختيارك - أربعة أنواع من الجبن، سوجو، فونغي، بولونيز).

ينجويني / بينى / السباغيتي

(صلصة تقدم مع اختيارك-بيستو، ساجو، فونغي، bolonhasa، 4queijo والزبدة والثوم وزيت الزيتون).

معكرونة علاء كاربونارا

(كريمة البيض والبارميزان والبانسيتا)

معكرونة علاء Francescano

سباغيتي إيطالية تقدم مع شريحة لحم الفيليه مع صلصة الطماطم والباذنجان. تم الانتهاء من ذلك مع الصنوبر المقلي في زيت الزيتون!

ينجويني فيرانو

(سيفيشي باريس، بصل أحمر، روبيان وبيستو النعناع)

جحيم دانتي

(بيني مع سجق حار، بصل أخضر وثوم ذهبي)

فيتوتشيني ألا ألفريدو

مع كريمة البارميزان والزبدة.

لينجويني مع الروبيان والبورو

(يقدم مع الجمبري والبيستو والكراث والطماطم).

Capelletti ديلا نونا

(كابيليتي محشوة بالدجاج ولحم الخنزير المقدد والأعشاب، ومغطاة بجبنة الكريمة، ومغطاة بالدجاج المبشور وصلصة الطماطم ومغطاة بجبنة البارميزان)

النوكى ديلا ماما

(نيوكي تقليدي مصنوع من الجبن الكريمي، ومغطى بالدجاج المبشور وصلصة الطماطم ومغطى بالبارميزان)

فاجوتين دي بولو

عبوات صغيرة مليئة بالدجاج والريكوتا والبيبروني والجوز والبارميزان وجبنة الكريمة في صلصة روزيه.

02   Calabresa

صلصة الطماطم الإيطالية، موزاريلا سكالا وبيبروني.

11   Lombinho

صلصة الطماطم الإيطالية، موزاريلا سكالا وشرائح اللحم الكندية.

12   Margherita

صلصة الطماطم الإيطالية، موزاريلا سكالا، الطماطم والريحان.

13   Mozzarella

صلصة الطماطم الإيطالية وجبن الموزاريلا المبشور.

14   Napolitana

الثوم والبارميزان والريحان وزيت الزيتون.

18   Presunto

صلصة الطماطم الإيطالية، موزاريلا سكالا ولحم الخنزير.

46   CAPRESE

صلصة الطماطم الإيطالية، موزاريلا سكالا، طماطم، موزاريلا الجاموس، ريحان مع قطرات من البيستو.

01   Atum Tradicional

صلصة الطماطم الإيطالية والتونة وجبنة موزاريلا سكالا المبشورة.

04   Cocó

صلصة الطماطم الإيطالية، موزاريلا سكالا، دجاج مبشور، ذرة، جبنة كريمية وزيتون.

05   Do Nonno

صلصة الطماطم الإيطالية، موزاريلا سكالا، بيبروني، هليون، بارميزان، ريحان وزيتون.

06   Don Romano

صلصة الطماطم الإيطالية، موزاريلا سكالا، لحم الخنزير، قلوب النخيل، الفطر والطماطم.

28   Melanzane

صلصة الطماطم الإيطالية، موزاريلا سكالا، باذنجان محلي الصنع واللوز.

17   Portuguesa

صلصة الطماطم الإيطالية، موزاريلا سكالا، لحم الخنزير، البصل، الطماطم، البيض والزيتون.

45   FLORATA

قلب الخرشوف المشوي في الفرن والمتبل بزيت الزيتون والموزاريلا وجبن البارميزان سكالا مع لحم الخنزير بارما.

42   Tonno Speciale

صلصة الطماطم الإيطالية، موزاريلا سكالا، تونة، بصل، طماطم وزيتون

20   Quatro queijos

صلصة الطماطم الإيطالية، موزاريلا سكالا، بروفولون، جورجنزولا وجبنة كريمية.

00   Alici

صلصة الطماطم الإيطالية، موزاريلا سكالا وشرائح الأنشوجة.

27   Cana Brava

صلصة الطماطم الإيطالية، موزاريلا سكالا، لحم خنزير، بيبروني، لحم مقدد، بصل، طماطم، بيض وزيتون.

07   Carciofi alla Griglia

صلصة الطماطم الإيطالية، الخرشوف المشوي في فرن حطب، متبل بزيت الزيتون والأعشاب والبارميزان.

08   Escarola Rica

صلصة الطماطم الإيطالية، موزاريلا سكالا، إسكارول، شرائح الأنشوجة، الزيتون واللوز.

35   Fiorela da Crô

صلصة الطماطم الإيطالية، موزاريلا سكالا، لحم الخاصرة، البصل وجبنة الكريمة. حافة محشوة.

38   Fogueteira (Picante Forte)

صلصة الطماطم الإيطالية، موزاريلا سكالا، سجق حار مطهو مع الفلفل الحار والفلفل الحار والثوم المعمر.

26   Parmalitana

صلصة الطماطم الإيطالية، جبنة بري، مع إضافة لحم الخنزير المقدد والجرجير.

25   Peperoni

صلصة الطماطم الإيطالية، موزاريلا سكالا والسلامي المتبل.

24   Rucolitana

صلصة الطماطم الإيطالية، الطماطم المجففة، جبنة موزاريلا الجاموس والجرجير.

36   Zucchini Marinate

صلصة الطماطم الإيطالية، الكوسة المتبلة في تشيميتشوري وجبنة البارميزان سكالا.

41   Dolce Vitta

صلصة الطماطم الإيطالية، المشمش، موزاريلا الجاموس، جبن بري ولمسة خفيفة من العسل

50   PÉPE

صلصة الطماطم الإيطالية، سجق كالابريزا المفروم مع الفلفل الحار، موزاريلا سكالا، البصل والثوم المعمر.

31   Brócolis

صلصة الطماطم الإيطالية، موزاريلا الجاموس، البروكلي، الجمبري المقلي والثوم الذهبي.

90   Aglio Speciale

صلصة الطماطم الإيطالية، موزاريلا سكالا، الثوم الأسود، الهليون والعنب الحلو.

43   Dumar

صلصة الطماطم الإيطالية، موزاريلا سكالا، روبيان وجبنة كريمية.

48   Funghi Trifolati e Maiale

صلصة الطماطم الإيطالية، موزاريلا سكالا، فطر مشكل، لحم خنزير مقدد وبقدونس.

52   Pesto e tal

صلصة الطماطم الإيطالية، الجاموس، صلصة البيستو، الطماطم المحمصة ولحم الخنزير الإيطالي الخام.

LENINHA CAMARGO

موزاريلا، كوسة متبلة، فطر، لوز ورقائق بارما.

65   NEVADA

موزاريلا، موز مع قرفة وسكر، مع شوكولاتة الحليب البيضاء.

37   Lady Laura

موزاريلا سكالا، فراولة أو موز، شوكولاتة وحليب مكثف.

29   Paulinha

موزاريلا سكالا، موز، قرفة وحليب مكثف.

60   Palha italiana

الشوكولاتة، الجاموس، الفول السوداني الهش واللوز.

شيامبيل

عجينة البيتزا التقليدية على شكل دونات محشوة بكريمة البندق ومخبوزة في فرن يعمل بالحطب. يتم تقديمه مع آيس كريم الفانيليا مع رقائق الفستق.

Affogato

آيس كريم رقائق الشوكولاتة غارق في الإسبريسو.

856   تيراميسو

كريمة الحليب ، جبنة ماسكاربون ، بسكويت الشمبانيا ، قهوة اسبريسو ، نبيذ مارسالا ، مع الكاكاو.

869   بانا كوتا

كريمة الحليب الطازج المطبوخ بالجيلاتين بدون طعم ، مغطى بمربى الفراولة.

852   بيتي جاتو مع ايس كريم كريم

كب كيك شوكولاتة السيد. براوني مع شراب ساخن و ايس كريم.

839   سيميفريدو دي cioccolato

شوكولاتة نصف مرية ، كريمة الحليب الطازج ، بياض البيض ، شوكولاتة الحليب مع اللوز.

850   كريم البابايا

كريمة البابايا والآيس كريم الكريمي مع مشروب غابرييل بودير ديجون

836   بوظة. GO WELL ICE CREAM

النكهات:
*كريم

853   بودنغ الحليب

AGUÁ INGÁ COM E SEM GÁS

Água Prata com e sem gás

Água com gás San Pellegrino

Refrigerantes

Schweppes

Água De Coco

H2O

Sucos Jarra 500ml e Copos de 300ml

البرتقال الطبيعي والليمون والأناناس أو الأسرولا والفراولة والكاجو والكاجا والفواكه العاطفية ولب القشطة.

عالمي

فودكا أبسولوت، جزء منها عصير التوت البري، كوانترو، الكشمش الأسود والليمون

مارغريتا

تيكيلا، كوانترو، ليمون تقدم في كأس محاط بالملح.

الجنس على الشاطئ

الفودكا Absolut ، Peachtree ، عصير البرتقال والتوت البري.

كوكتيل الكايبيرينها

كاشاسا، ملعقة من السكر. الفواكه: الليمون، الفراولة، الأناناس.

Caipivodka مطلق

مطلقة، ملعقة من السكر. الفواكه: الليمون، الفراولة، الأناناس.

موهيتو

الروم الأبيض، ملعقة كبيرة من السكر، غصن من النعناع، ​​الثلج المجروش حسب الرغبة، عصير الليمون، يضاف إليه الماء الفوار.

ماري الدموية

الفودكا، عصير الليمون، ملعقة من صلصة ورشيسترشاير، عصير الطماطم، قطرات من التاباسكو (صلصة حارة)، الفلفل الأسود (حسب الرغبة)، مكعبات الثلج، الملح حسب الرغبة.

الجن تونيك

جين، شرائح الليمون، ماء التونيك.

ويسكي حامض

ويسكي، عصير ليمون، ملعقة سكر.

بلو لاجون

الفودكا، الكوراساو الأزرق، عصير الليمون، ومغطى بالصودا.

Caipiroska - سميرنوف

Caipiroska Ciroc

كومودورو

الويسكي، عصير الليمون، التوت البري، الكوراساو الأزرق.

كوبا ليبر

الروم الفضي، عصير الليمون، كوكا كولا.

نيروني

Tanqueray الجن والخمر والمر

كوكومنتا

روم ماليبو، الليمون، النعناع، ​​والمياه الغازية.

جابوتيكابا كايبيرينها

كاشاسا، جابوتيكابا مونين، ومثلجات جابوتيكابا.

بينا كولادا

الروم الأبيض والحليب المكثف وحليب جوز الهند وعصير الأناناس.

جابوتيكابا كايبيروسكا

فودكا سميرنوف، وجابوتيكابا مونين، ومثلجات جابوتيكابا.

كوزوميل

عصير الليمون، الثلج، البيرة، والكأس مع الملح.

دونا نيجروني

جين تانكيراي، فيرموت، لو فروت مونين فراولة وشرائح فراولة.

الجاف مارتيني

الفوران الأخضر

جين تانكري، تفاح مونين الأخضر، عصير الليمون، صودا الليمون.

أزيز النحل

جين تانكري، يوسفي مونين ومياه فوارة

HIGHLAND

ويسكي عمره 12 عامًا، يوسفي مونين، عصير ليمون ومياه غازية

أيام سكوتش

ويسكي عمره 12 عامًا، وعصير ليمون وتفاح أخضر من مونين، وماء تونيك.

سمينورف مونين التوت البري

فودكا سميرنوف، مونين التوت البري، الليمون.

جين وتونيك اليوسفي

جين تانكري، يوسفي مونين، مياه تونيك ومثلجات يوسفي.

دكتور

كامباري مر، ليكيور 43، وعصير برتقال.

فراجولا موهيتو

الروم الأبيض، النعناع، ​​الفراولة، عصير الليمون، المياه الغازية، وشراب السكر.

Buchannan's 12

Anos OLD PARR 18 ANOS

يقدم Old Parr 18 Year Old Whisky تجارب فريدة من نوعها للحنك. يتم تحليته بلطف بلمسة من الفانيليا بسبب شيخوخة المزيج في الخشب.

Chiva's Regal 18

Jack Daniel's

J.W. Red Label

J.W. Black Label

Buchannan's 18

Old Parr

Hennessy

Tanqueray

Salineira

Sagatiba

تكيلا

سميرنوف

مطلق

باكاردي (الذهب والفضة)

كامباري

Amarula

كوانترو

فرنجليك]

شجرة الخوخ

43 الخمور

Drambuie

تيا ماريا

تشوب 300 مل

هاينكن، السكك الحديدية. (اسأل النادل)

جاروتينهو

هاينكن، السكك الحديدية. (اسأل النادل)

بيرة هاينكن الخالية من الكحول

ستيلا ارتواز طويل الرقبة

هاينكن

Cerpa تصدير 5,3 350٪ مل

بيرة بارا المصنوعة باستخدام أشهر التقنيات الأوروبية والمواد الخام المختارة بعناية والمياه بدرجة مطلقة من النقاء، مما أدى إلى إنتاج بيرة من فئة "Premium" تستحق أن يتمتع بها أكثر الذواقة تطلبًا.